L-에르고티오네인 CAS NO. 497-30-3
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L-에르고티오네인 CAS NO. 497-30-3


    L-에르고티오네인은 유황을 함유한 천연 아미노산 유도체입니다. 구조적으로 보면, 독특한 화학 구조로 인해 강력한 항산화 특성을 가지고 있습니다. 생리학적 기능 측면에서 L-에르고티오네인은 항산화제 역할을 하여 체내의 히드록실 라디칼, 슈퍼옥사이드 음이온과 같은 자유 라디칼을 효과적으로 제거하고, 산화 스트레스로 인한 세포 손상을 줄이는 효과가 있습니다. 인체의 여러 조직에 분포되어 있으며, 특히 눈의 수정체와 피부처럼 산화적 손상에 취약한 기관을 보호하는 데 중요한 역할을 합니다. 화장품 분야에서는 노화 방지 목적으로 스킨 케어 제품에 자주 첨가됩니다. 식품 산업에서는 일부 기능성 식품의 영양 보충제로 사용되어 제품의 항산화 성능을 강화하기도 합니다.





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